Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
L'ancienne brasserie De Valck, située en plein centre de Moorsel, a été transformée il y a quelques années en restaurant et hôtel De Biek. Dans le restaurant, ce sont les vieilles fermes en chêne qui attirent l'attention. La combinaison de ces éléments avec un mobilier moderne crée une atmosphère calme et un effet d'espace. Les 16 chambres d'hôtes sont situées dans les dépendances. Elles sont toutes équipées de lits à ressorts confortables, d'un bureau et, bien sûr, d'une télévision et d'une connexion Wi-Fi. La décoration fait un bel usage d'éléments authentiques tels que la maçonnerie.
Note moyenne des avis
9.3 Basé sur 533 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
533 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix
Rob
Avis du: 24/11/2025
Rob recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

De prijs-kwaliteit van het eten i.c.m. de wijne...

De prijs-kwaliteit van het eten i.c.m. de wijnen die geserveerd worden is super goed. Hostellerie De Biek en de Kelderman behoren naar mijn mening tot de twee beste restaurants in de regio Aalst.

Marlene
Avis du: 21/11/2025
Marlene recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

Vriendelijke ontvangst . vlotte bediening . Maa...

Vriendelijke ontvangst . vlotte bediening . Maaltijd niet te groot niet te klein en lekker . Aanrader .

Patrick
Avis du: 20/11/2025
Patrick recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Aangename sfeer en entourage....

Aangename sfeer en entourage.

Dany.declercq@telenet.be
Avis du: 20/11/2025
Dany.declercq@telenet.be recommande ce restaurant pour: Couples

Steeds smaakvolle, lekkere en verse ingrediënte...

Steeds smaakvolle, lekkere en verse ingrediënten zeer mooie gepresenteerd. Volgens mij geen gebruik van smaakversterkers, want daar word ik ziek van en dit is nog nooit gebeurd hier. Aangenaam interieur met veel ruimte, goede, vlugge bediening. Zachte, niet storende muziek op de achtergrond. Tijdens koude dagen: een aangename warmte door de brandende gashaard. Dit is en blijft mijn favoriete restaurant.

Willy
Avis du: 07/11/2025

Smakelijke lunch en goede bediening,...

Smakelijke lunch en goede bediening,

colette
Avis du: 04/11/2025
colette recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Lekker, fijne smaken, lekkere groentjes, verzor...

Lekker, fijne smaken, lekkere groentjes, verzorgd

Martine
Avis du: 29/10/2025
Martine recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Uitstekende brasserie formule: Heerlijk bereid...

Uitstekende brasserie formule: Heerlijk bereid wildgerecht, mooie presentatie met een waaier aan lekkere wintergroentjes! Top!!!

Myriam
Avis du: 29/10/2025
Myriam recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Wij hebben genoten van iedere minuut tijdens...

Wij hebben genoten van iedere minuut tijdens ons bezoek. Ons bezoek aan dit restaurant was een echte culinaire beleving. Het eten was simpelweg subliem – verfijnde smaken, prachtig gepresenteerd en tot in de puntjes verzorgd. De ontvangst was bijzonder hartelijk; we voelden ons meteen welkom. Alles vond plaats in een zeer aangenaam en sfeervol kader dat perfect bij de kwaliteit van de keuken past. Kortom: topgastronomie met een glimlach – we komen hier zeker terug!

Bernard
Avis du: 29/10/2025
Bernard recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Lunchmenu was heel lekker. De service in orde...

Lunchmenu was heel lekker. De service in orde en ook de speciale aanpassingen.

Johnny
Avis du: 27/10/2025
Johnny recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner, Rapport qualité/prix

Voorgerecht en nagerecht waren heel lekker;...

Voorgerecht en nagerecht waren heel lekker; de fazant van het hoofdgerecht was duidelijk een gekweekt exemplaar. Belangrijk minpunt: het spaarzaam, om niet te zeggen gierig, uitschenken van de bijpassende wijnen.

Tous les avis de ce restaurant