Restaurants 4280 Hannut Le Chamarel
Rue Albert 1er 44 4280 HANNUT
12 Gault&Millau
Belge  Bistronomie  Gastronomique 
Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Votre Restaurant Bistronomique au Centre de Hannut La BISTRONOMIE Ce terme résume parfaitement notre concept : entre Bistro et Gastronomie. Un lieu où l'on sert une carte limitée, magnifiant les produits de saison et de qualité, réalisés avec l'art gastronomique. Eveillez vos Sens et découvrez une cuisine créative, artisanale valorisant les produits de notre beau terroir wallon. Après plusieurs années comme Chef de cuisine dans des maisons bruxelloises et dans des restaurants de nos Ardennes belges, Daniel Bormans et son épouse Désirela Rose vous accueillent en plein centre d'Hannut et vous invitent à découvrir une cuisine française raffinée dans leur restaurant "Chamarel" où les produits sont respectés et évoluent au fil des saisons. Dans un cadre au design recherché où se mêlent ambiance cosy et atmosphère intimiste, vous vous abandonnerez aux plaisirs gustatifs de mets subtilement élaborés. Le chef vous propose sa cuisine gourmande créée principalement avec des produits régionaux , travaillés de façon originale et gastronomique Côté cuisine : les produits frais sont mis en valeur par des cuissons maîtrisées, un mélange subtil de saveurs titilleront vos papilles. Un dressage soigné, éblouira vos yeux... et nos produits provenant essentiellement de producteurs locaux avec lesquels nous travaillons étroitement, finiront par vous exalter. Il est primordial pour nous de vous proposer des produits de première qualité, disponibles via un circuit court pour conserver un maximum de fraîcheur. Côté cave : une sélection étroite de vins français classiques et vins étrangers sont proposés à la carte. Le Menu Chamarel , proposé en 3 services ou 4 services avec choix sont renouvelés toutes les 6 semaines. Pour celles et ceux qui le souhaitent, une sélection de vins vous est proposée en accord avec les plats choisis.
Note moyenne des avis
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Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 44%
  • Groupes 50%
  • Enfants 4%
  • Business lunch/dîner 5%
  • Cadre trendy 18%
  • Gastronomie 77%
  • Rapport qualité/prix 41%
Marie-France
0 2
Avis du: 11/02/2025
Marie-France recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Tout est délicieux et l’accueil toujours au top...

Tout est délicieux et l’accueil toujours au top

Fanny D.
0 1
Avis du: 10/02/2025
Fanny D. recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Repas excellents ,de bons produits accompagnés...

Repas excellents ,de bons produits accompagnés de très bons vins. Gentillesse, amabilité et professionnalisme du personnel. Je recommande très certainement.

MARILENA
0 2
Avis du: 10/02/2025
MARILENA recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Très bonne cuisine...

Très bonne cuisine

BERENGERE
0 4
Avis du: 08/02/2025
BERENGERE recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

chaque fois agréablement surprise de la finesse...

chaque fois agréablement surprise de la finesse des plats et de leur présentation. Vraiment une excellente adresse pour se faire plaisir excellent rapport qualité prix!

Josette
0 1
Avis du: 08/02/2025
Josette recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Le repas était excellent une fois de plus bravo...

Le repas était excellent une fois de plus bravo. Deux petites remarques : La dégustation potage arrive en même temps que l'apéro ! Le café n'est vraiment pas bon,dommage!

Yves
0 2
Avis du: 08/02/2025
Yves recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Tout a ete nickel. Acceuill,service et cuisine...

Tout a ete nickel. Acceuill,service et cuisine

Frédéric
0 2
Avis du: 08/02/2025
Frédéric recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Cadre trendy

Très belle découverte culinaire et accueil...

Très belle découverte culinaire et accueil super sympa

Bruno
0 17
Avis du: 08/02/2025
Bruno recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Service attentionné. Cuisine gastronomique...

Service attentionné. Cuisine gastronomique succulente.

Virgnie
0 4
Avis du: 06/02/2025
Virgnie recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Cadre et personnel très chaleureux Menu truffe...

Cadre et personnel très chaleureux Menu truffe apprécié mais manque un peu de saveur, trop de même ingrédients dans tous les plats. Dommage mais j'y retournerai pour teste le menu normal

Monique
0 1
Avis du: 01/02/2025
Monique recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Tout est parfait. De l'accueil au service et...

Tout est parfait. De l'accueil au service et à la qualité des plats servis pour un prix raisonnable.

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